广东茂名健康职业学院是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通医药卫生类高等职业学校。学校于 2015 年在国家级重点中专茂名卫生学校的基础上创办，其前身可追溯至 1960 年设立的茂名市业余医科专修学校。此后，学校历经多次更名，包括茂名中医学校、市人民医院附设中医班、茂名市卫生进修学校，直至 1987 年正式定名为茂名卫生学校。 学校坚持“立足粤西、面向广东、辐射全国，服务粤西及粤港澳大湾区基层卫生和健康事业”的办学定位，秉承“厚德精业 健行康民”的校训，依托大健康产业，致力于培养医药卫生及健康管理领域的高素质技术技能人才。 目前，学校设有临床医学院、护理学院、医学技术学院、健康管理学院、中医药学院、食品药品学院等 6 个二级学院。学校共开设 28 个专业，涵盖临床医学、预防医学、医学营养、卫生信息管理、护理、助产、医学检验技术、医学美容技术、口腔医学技术、眼视光技术、医疗器械维护与管理、健康管理、康复治疗技术、现代家政服务与管理、智慧健康养老服务与管理、婴幼儿托育服务与管理、老年保健与管理、中医学、针灸推拿、中医养生保健、中药学、中药材生产与加工、药学、食品质量与安全、药品经营与管理、市场营销、药膳与食疗、中草药栽培与加工技术。其中，临床医学、针灸推拿、中医学、预防医学为国控专业；护理专业为广东省二类品牌专业；护理专业群、现代家政服务与管理专业群已立项为省级高水平专业群。