2021年，学校顺利完成了来自27个省、市（自治区）的普通本科录取工作，共计录取新生4184人。山东省夏季高考普通本科录取人数为3228人，最高分为612分（全省位次11264，超出本科一段线168分，录取专业为中医学（5+3一体化）），最低分为499分。公费医学生的录取成绩最高为584分，最低为498分。校企合作项目（计算机科学与技术、数据科学与大数据两个专业，均限物理科目考生报考）录取成绩最高509分，最低487分。眼视光学（中外合作）专业录取成绩最高513分，最低488分。
山东省2021年高考特殊类型招生控制线为518分，学校所有医学专业、中药学、药学、眼视光学、应用心理学、法学专业等13个专业的录取成绩均高于该特殊类型控制线（重点本科线），且大部分专业录取位次较2020年有所提升。